Apicoltura La Molinata F.lli Pirola SS

Posizionata nel comune di Missaglia, nella provincia di Lecco, e immersa nel contesto naturalistico del Parco Regionale di Montevecchia e Valle del Curone, sempre nella provincia di Lecco, l’azienda a gestione familiare ha visto la luce quarant’anni fa grazie alla grande passione d’infanzia di Michele, successivamente tramandata a Stefano. La sua attività principale è l’allevamento dell’ape ligustica italiana, con un parco di circa mille alveari che per la maggior parte dell’anno si trovano nei territori del nord Italia.

Da circa dieci anni, anche il ventenne Andrea, figlio di Stefano, si è lasciato coinvolgere da questa affascinante realtà, portando nuova energia in un’azienda votata a raggiungere importanti obiettivi produttivi senza compromettere la qualità e il valore nutrizionale di un prodotto così prezioso come il miele.

Nonostante si tratti sempre di una produzione di nicchia, e per rispondere alle crescenti richieste di un mercato sempre più esigente in termini di qualità e quantità, durante la stagione produttiva, da aprile a settembre, l’azienda pratica la “nomadismo apistico”, spostando i propri alveari in zone selezionate per il loro elevato valore naturalistico al fine di ottenere i pregiati mieli monoflorali, ricercati da una clientela sempre più attenta e sensibile alla qualità e alla salubrità degli alimenti.

Un ringraziamento particolare va a mamma Gemma e papà Peppino, il cui prezioso contributo umano ha permesso all’azienda di raggiungere il successo che ha ottenuto fino ad oggi.

🟡 Azienda convenzionale   ⚪️ Azienda biologica certificata

Missaglia (LC) – Via Molino Cazzaniga, 1

Vendita diretta in azienda disponibile dal lunedì al sabato dalle 09:00 alle 12:00 e dalle 14:30 alle 19:00. Inoltre, ogni giovedì ci trovate al mercato di Barzanò (LC). Siamo anche presenti in varie manifestazioni e fiere di settore.